Receita de banana mineirinha, uma sobremesa diferente tipica de Minas!
Banana mineirinha
INGREDIENTES:
Seis bananas grandes cortadas em rodelas
1/2 copo de leite
4 a 5 colheres de sopa de açucar
Farinha de milho ( quantidade certa para dar ponto de purê )
Uma colher de sobremesa e óleo
200gramas de queijo fresco minas cortado em cubos
MODO DE PREPARO:
Em uma panela, coloque o óleo e o açúcar junto com as bananas e leve ao fogo. Adicione o leite e o queijo fresco. Deixe até começar a ferver e depois acrescente pouco a pouco a farinha de milho, até o ponto de purê. Tire do forno e sirva.
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Hmmmm eu fiz ficou uma delicia
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