Receita de Costela de Porco à Milanesa
2 kg de costelas de porco
farinha de milho
sal
alho
pimenta
limão
manjerona
louro
MODO DE PREPARAR:
Temperar as costelas no dia anterior em porções pequenas com sal, alho, pimenta, limão, manjerona e louro a gosto.
Passar pela farinha de milho e fritar em óleo quente, deixando bem dourada.
Coloque em uma travessa e decore a gosto.
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